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蜂蜜的功效與作用

發表日期:2016-02-06 00:34 | 來源 :未知 | 點擊數: 次 

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蜂蜜功效與作用


蜂蜜的功效
  蜂蜜為蜜蜂科動物中華密蜂或意大利蜜蜂所釀的蜜糖,蜂蜜的功效是調補脾胃、緩急止痛、潤肺止咳、潤腸通便、潤膚生肌、護膚美容、解毒,蜂蜜的作用是治脘腹虛痛、肺燥咳嗽、腸燥便秘,蜂蜜的別名石蜜、石飴、食蜜、蜜、白蜜、白沙蜜、蜜糖、沙蜜、蜂糖,蜂蜜用藥禁忌是痰濕內蘊、中滿痞脹及大便不實者禁服蜂蜜。
  藥名:蜂蜜
  功效分類:補益藥;潤下藥。
  科屬分類:蜜蜂科。
  別名:石蜜、石飴、食蜜、蜜、白蜜、白沙蜜、蜜糖、沙蜜、蜂糖。
蜂蜜的功效與作用蜂蜜的功效與作用

  性味:味甘;性平。
  歸經:脾經;胃經;肺經;大腸經。
  功能:調補脾胃;緩急止痛;潤肺止咳;潤腸通便;潤膚生肌;解毒。
  主治:脘腹虛痛;肺燥咳嗽;腸燥便秘;目赤;口瘡;潰瘍不斂;風疹瘙癢;水火燙傷;手足(軍皮)裂。
  用法用量:內服:沖調,15-30g;或入丸劑、膏劑。外用:適量,涂敷。
  來源:蜂蜜為蜜蜂科動物中華密蜂或意大利蜜蜂所釀的蜜糖。
一、蜂蜜護膚美容
  新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上,能起到滋潤和營養作用,使皮膚細膩、光滑、富有彈性。
  用法:
  1、蛋蜜膜:新鮮雞蛋一只,蜂蜜一匙,將兩者攪拌均勻,用軟刷子涂刷在面部后進行按摩。待自然風干后,用清水洗凈。每周再次,具有潤膚去皺、益 顏美容的功效。
  2、蜂蜜面膜:用蜂蜜加2-3倍水稀釋后,每天涂敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面,使用時按摩面部10分鐘,使蜂蜜的營養成分滲 透到皮膚細胞中。
  3、冬季皮膚干燥,可用少許蜂蜜調和水后涂于皮膚,可防止干裂,可豕蜂蜜代替防裂膏。
  4、甘油蜂蜜面膜:取一份蜂蜜,半份甘油,三份水,加適量面粉調和后,制成面膜,每次在臉上敷20分鐘左右,再用清水洗凈,可使皮膚滑 嫩,細膩。
  5、葡萄汁蜂蜜面膜:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,邊攪拌加入面粉,調勻后敷面,10分鐘后用清水洗去,油性皮膚常使用此法,能使皮膚滑 潤,柔嫩。
二、蜂蜜促進消化
  蜂蜜對胃腸功能有調節作用,可使胃酸分泌正常。動物實驗證實,蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。
  用法:蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效,且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失,紅細胞及血紅蛋白數值長高。患胃十二指腸潰瘍的人,常服用蜂蜜,也有輔助作用。  
三、蜂蜜抗菌消炎、促進組織再生
  優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗,表明其防腐作用極強。實驗證實,蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。
  用法:在處理傷口時,將蜂蜜涂于患處,可減少滲出、減輕疼痛,促進傷口愈合,防止感染。
四、蜂蜜提高免疫力
  蜂蜜中含有的多種酶和礦物質,發生協同作用后,可以提高人體免疫力。實驗研究證明,用蜂蜜飼喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
  用法:國外常用蜂蜜治療感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁,每天服用3-4杯。
五、蜂蜜促進長壽
  前蘇聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人,其中有143人為養蜂人,證實他們長壽與常吃蜂蜜有關。蜂蜜促進長壽的機制較復雜,是對人體的綜合調理,而非簡單地作用于某個器官。

蜂蜜的作用
  一、蜂蜜中含有人體所需的十幾種氨基酸,多種活性酶和一些豐富的常量、微量元素。蜂蜜又不含脂肪,這對于老年人、高血壓和心臟病患者來說,是最佳的天然食品。
  二、蜂蜜含有70%以上的轉化糖,能夠被人體腸壁細胞直接吸收利用,沒有必要經人體消化,這對于兒童、老年人以及病后恢復者來說尤為重要;經常服用蜂蜜,能幫助消化。
  三、蜂蜜具有強烈的殺菌抗菌功效。經常食用蜂蜜,不僅對牙齒無妨礙,還能起到口腔殺菌消毒的作用。將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時,細菌無法生長。
  四4、蜂蜜富含有豐富的礦物質,如有益身心的鉀,起鎮靜作用的鎂,強筋健骨的鈣,增補血液的鐵、銅,健腦的磷和有益身體的各種維生素。
  五、蜂蜜富含鈣和磷,對于兒童骨質的形成和老年人缺鈣癥是最佳的補品。蜂蜜在人體內產生的熱量相當于牛奶的15倍;VB含量與雞蛋相等,相當于葡萄糖蘋果的16倍。服用蜂蜜能夠迅速恢復疲勞,增強耐力,延遲衰老,延年益壽。
  1、蜂蜜治咳嗽: 白蜜一斤,生姜二斤(取汁)。上二味,先秤銅挑,知斤兩訖,納蜜復秤知數,次納姜汁,以微火煎令姜汁盡,惟有蜜斤兩在,止。旦服如棗大,含一九,日三服。禁一切雜食。 《千金方》
  2、蜂蜜解烏頭毒: 白蜂蜜每次一至四湯匙,溫開水沖服。(《上海常用中草藥》)
  3、蜂蜜治上氣咳嗽,喘息,喉中有物,唾血: 杏仁、生姜汁各二升,糖、蜜各一升,豬膏藥二合。上五味,先以豬膏煎杏仁黃,出之,以紙拭令凈,搗如膏,合姜汁、蜜、糖等,合煎令可丸。服如杏核一枚,日夜六、七服,漸漸加之。 (《干金方》)
  4、蜂蜜治黯: 白蜜和茯苓,涂上。(《補缺肘后方》)
  5、蜂蜜治陽陰病,自汗出,若發汗,小便自利者, 此為津液內竭,雖鞭不可攻之,當須自欲大便: 食蜜七合。于銅器內,微火煎,當須凝如飴狀,攪之勿令焦著,欲可丸,并手捻作鋌,令頭銳,大如指,長二寸許,當熱時急作,冷則鞭。 以納谷道中,以手急抱,欲大便時乃去之。 (《傷寒論》)
  6、蜂蜜治熱油僥痛: 白蜜涂之。 (《梅師集驗方》)
  7、蜂蜜治高血壓,慢性便秘: 蜂蜜一兩八錢,黑芝麻一兩五錢。先將芝麻蒸熟搗如泥,攪人蜂蜜,用熱開水沖化,一日二次分服。(《現代實用中藥》)
  8、蜂蜜治風疹,風癬: 沙蜜一斤,糯飯一廳,面曲五兩,熟水五升。同入瓶內封七日成酒,尋以蜜入酒代之,亦良。(〈綱目>蜜酒)
  9、蜂蜜治胃及十二指腸潰瘍: 蜂蜜一兩八錢,甘草三錢,陳皮二錢。水適量,先煎甘草陳皮去渣,沖入蜂蜜。一日三次分服。 (《現代實用中藥》)
  10、蜂蜜治痘瘡癢甚,誤搔成瘡,及瘡瘋痂欲落不落者: 白蜜不拘多少,涂于瘡上,其預自落,且無疤瘢,亦不臭穢。 (《普濟方》百花膏)
  11、蜂蜜治蛔蟲病,吐涎心痛,發作有時,毒藥不止: 甘草二兩,粉一兩重,蜜四兩。上三味,以水三升,先煮甘草取二升,去滓,納粉、蜜,攪令和,煎如薄粥,溫服一升,庭即止。 (《金固要瞅甘草粉蜜湯)
  12、蜂蜜治男子陰瘡: 蜜煎甘草末,涂之。 (《肘后方》)
  13、蜂蜜治口瘡: 蜜浸大青葉含之。 (《藥性論》)
  14、蜂蜜治療腫惡毒:生蜜與隔年蔥研膏,先刺破徐之,如人行五里許,則療出,后以熱醋湯洗去。 (《濟急仙方》)

蜂蜜用藥禁忌
  1、痰濕內蘊、中滿痞脹及大便不實者禁服蜂蜜。
  2、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,二者同食 不利于人體的生化反應。
  3、蜂蜜不宜與孜然同食,易上火傷肝,眼紅腫。
  4、不能用沸水沖飲。蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質,若用沸水沖飲,不僅不能保持其天然的色、香、味,還會不同程度地破壞它的營養成分。因而最好用不超過35℃的溫水沖飲。
  5、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉。   
  6、對小孩子,喝蜂蜜也是有禁忌的,一歲以前的小嬰兒最好不要喝,因為蜂蜜中含有生菌,對抵抗力較弱的小孩子有強烈的威脅,由于醫生通常會建議新生兒的父母要訓練小孩子喝水,而且可以加些甜份,讓嬰兒產生對水的好感,所以就有人給嬰兒喝蜂蜜,其實這是一種要命的行為,最好避免。

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